Cenerina 2018 Slarina
Cenerina 2018 Slarina

Slarina 2018 Cascina Val Liberata

€20,00

Cascina Val Liberata

   VITIGNO: 100% Slarina (localmente chiamata Cenerina per via dell’abbondante pruina che presenta sull’acino simile alla cenere)

 ANNATA: 2017

 VINIFICAZIONE:  Raccolta manuale e fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni e fermentazione malolattica in vasche di acciaio.

 AFFINAMENTO:  Almeno 6 mesi in vasche di cemento, poi ulteriori 3 mesi in bottiglia.

 SUOLO: argille e calcare

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: Vino Rosso

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5