Luteraia

Luteraia

Anni orsono la famiglia Paolini ha iniziato la sua esperienza vitivinicola maturando poi la produzione del suo primo vino nel 2004 e concretizzando poi dall’annata 2013 la creazione di un vino completamente nuovo, rivoluzionario e capace di stupire chiunque lo assaggi, Lemuria, ovvero l’Essenza che è in te. La graduale e gentile coltivazione delle viti di nonno Marino, poi l’affascinante e naturale produzione del vino Luteraia da parte di Sergio ed Eugenia, nonché della rivoluzionaria e intrigante creazione del vino Lemuria da parte di Andrea e della compagna Stefania, determinano la trasmissione alle attuali e prossime generazioni, il piacere di offrire al mondo qualcosa di unico ed essenziale, capace di generare fantasie oramai dimenticate; questo accade in chiunque assapori uno dei vini della Famiglia Paolini. La paziente cura del Terroir, dei vitigni e della naturale creazione del vino Luteraia, ha donato a Sergio la qualità di poter creare qualcosa di unico nel suo genere, per poi trasmettere al figlio Andrea, la passione e la scintilla per poter a sua volta dare vita ad un nuovo vino. Lemuria, è l’essenza di un vino capace di incantare i più̀ curiosi intenditori e coloro che vogliono, in un vino, ritrovare profumi e sapori nascosti nella memoria fanciullesca dei ricordi più̀ intimi. Lemuria, l’essenza che è in te, dà vita ad un nuovo e affascinante mondo del vino. I paradigmi che sorreggono questo mondo sono basati su principi e pratiche oramai da molti dimenticati. Questi, se ben riscoperti, aprono il sipario ad un mondo affascinante e pieno di meraviglie, dove ciò che alle volte consideriamo fantasia può divenire realtà, una realtà che saprà lasciarvi stupiti ed accolti.
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Nobile di Montepulciano 2014 Luteraia
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