VITIGNO: Canaiolo, Pugnitello e Malvasia nera
ANNATA: 2018
VINIFICAZIONE: in acciaio, fermentazione con macerazione prefermentativa e rimontaggi per 2 giorni, infine 6 mesi sui lieviti
AFFINAMENTO: Legno francese da 10 Hl per 4 mesi e poi acciaio
SUOLO: simili proporzioni di argilla, limo e sabbia con scheletro
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Toscana IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13,5
Note floreali di petali di rosa, fiori rossi e frutti freschi accompagnati da ricordi di erbe aromatiche. Bocca rotonda, attraversata da una gentile freschezza e da una piacevole mineralità.