VITIGNO: Greco 100%
ANNATA: 2019
VINIFICAZIONE: fermenta spontaneamente in legno dopo 4 giorni di macerazione sulle bucce.
AFFINAMENTO: 12 mesi in botti di castagno e almeno 6 mesi in bottiglia.
SUOLO: argilloso con presenza di microelementi.
TIPOLOGIA: Bianco
DENOMINAZIONE: Vino bianco
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12%
Ottenuto da 100% uve Greco provenienti da uno dei vigneti più alti a circa 650m slm. Giallo intenso, con una leggera velatura tipica di molti vini non filtrati. All'olfatto esprime aromi di pesca, albicocca, frutta gialla matura, scorza d'agrumi candita, sfumature speziate, ricordi di resine ed erbe officinali, su un sottofondo sapido. Al palato seduce per la ricchezza e l'intensità del frutto, ben equilibrato dalla vivace freschezza e da un finale che torna su note decisamente marine.
