VITIGNO: Cannonau 100% con una piccola presenza di uva Monica (vinificata a grappolo intero).
ANNATA: 2021
VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio con macerazione per 10 giorni
AFFINAMENTO: in acciaio e poi in bottiglia.
SUOLO: granitico-argillosa.
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Ogliastra IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13,5%
Da una vigna giovane con un impianto di circa 20 anni, un rosso da uve 100% Cannonau con una piccola presenza di uva Monica (vinificata a grappolo intero). Rosso dal sorso scorrevole, che si esalta anche con qualche grado in meno di temperatura per far esplodere durezze e frutta.