Marko Fon

L'azienda agricola di Marko Fon nasce in Slovenia, sui terreni prevalentemente calcarei e argillosi, tipici del Carso, che favoriscono alte concentrazioni minerali. I vigneti sono coltivati con vitigni autoctoni legati da sempre a queste terre e vengono condotti esclusivamente con metodi biologici, volti a preservare questo magnifico territorio. La famiglia Fon da generazioni coltiva queste terre rosse e vinifica con passione e rispetto, con la minore invadenza possibile, esaltando il frutto e la vite come cuore pulsante della filosofia produttiva, non a caso “Carso, Cuore, Mani”. La produzione è assai ridotta per garantire una meticolosa cura delle viti, coccolate una a una per ottenere la migliore qualità della materia prima e vini che sanno emozionare.

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