Liguria 

Liguria 

 

Una tra le più piccole regioni d'Italia, la Liguria si estende lunga e stretta dalle Alpi agli Appennini, come un lungo corridoio che collega la Francia alla Toscana.

Le montagne fanno da padrone ed i pendii ripidi e scoscesi in affaccio sul mare sono da un lato pura poesia per la vista, ma dall'altro fanno intendere quanto sia straordinaria la coltivazione della vite.

Una coltivazione propriamente definita "eroica". I terreni ricchi di calcare, quarzi, graniti e conglomerati, nonché l'esposizione sul mare, favoriscono incredibilmente la produzione di vini bianchi, quali Vermentino, Pigato, Albarola, Trebbiano Toscano, caratterizzati da spiccati freschezze e profumi.

Oltre ai bianchi, in Liguria si possono trovare anche rossi quali sangiovese, dolcetto e rossese.

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