Monteforche

Proprietario: Soranzo Alfonso Possibilità di visitare l’azienda (si o no; se sì indicare in quali giorni): solo al sabato Eventuali strutture ricettive (tipologia e n° posti): no Descrizione del nucleo famigliare e loro coinvolgimento nelle attività agricole (descrizione sintetica): Superficie coltivata totale (ettari): 4,5 ha Superficie coltivata a vigneto: 4,5 ha Altre colture (quali): no Eventuali prodotti acquistabili in azienda: no Proprietà dei terreni (se una parte in affitto, specificarne l’estensione): sì Enologo o responsabile di cantina (se consulente, specificarlo): no Agronomo o responsabile conduzione agricola (se consulente, specificarlo): no Lavoratori fissi (indicare il numero): no Lavoratori stagionali (indicare il numero): no Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori fissi: no Tipologia di contratto di lavoro utilizzata per i lavoratori stagionali: no Ricorso a lavoro interinale (si o no, frequenza): no Vini prodotti (Denominazione e cru o nome di fantasia): Cabernet Franc del Veneto Cassiara Bianco del Veneto ( garganega e moscato) Vigna del Vento Rosso del Veneto (cabernet franc e merlot) Vigneto Carantina Bianco del Veneto (garganega) Numero totale di bottiglie prodotte (mediamente): 15000 Vendita diretta (specificare se in azienda, mercati, fiere, e la percentuale): sì Vendita nella media e/o grande distribuzione (specificare la percentuale e in quali catene, per esempio Coop, Eataly, ecc.): piccola distribuzione Totale vendite ultimo anno (solo vino, fatturato e vendita diretta): Una breve storia dell’azienda: I miei principi e idealità di produttore: Massimo rispetto per la natura La mia opinione sull’utilizzo di OGM: contraria
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