Domaine du Clos Frantin

Il Domaine du Clos Frantin si estende su 32 acri, di cui 20 acri di Premiers e Grands Crus. Il rispetto dei suoli, rigorosa potatura e la vendemmia verde, se necessario, aiuta ad ottenere i migliori frutti di qualità, limitando anche i rendimenti.
In un edificio storico situato alle porte di Nuits-Saint-Georges, verifichiamo i nostri vini immobiliari e vini rossi ottenuti da uve acquistate, la maggior parte dei quali provengono dalle Côte de Nuits.

Nel nostro "cuverie" l'uso di gravità ha sostituito procedure meccaniche in vista del rispetto della qualità dell'uva e potenziale aromatico. La cantina a volta che risale al Medioevo ospita 700 barili ad una temperatura costante di 13 ° C con umidità ideali per condizioni ottimali di invecchiamento.

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