VITIGNO: Malvasia Istriana 100%
ANNATA: 2018
VINIFICAZIONE: rifermentazione in bottiglia senza sboccatura.
AFFINAMENTO: almeno 24 mesi dopo la presa di spuma.
SUOLO: altopiano con terre rosse calcaree argillo-ciottolose di origine alluvionale.
TIPOLOGIA: Bollicine
DENOMINAZIONE: Venezia Giulia IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12,5%
Il Rifermentato in bottiglia dal timbro profondamente sapido e minerale, quasi marino. Rustico, gastronomico e di piacevole e appassionante beva, da abbinare con il pesce o a una serata spensierata.