Puglia

La Puglia, col suo Tavoliere e la sua Murgia, è la regione più lunga d'Italia, così come è la regione col maggior sviluppo costiero, dato che per circa 800 km è bagnata dal mare.

Presenza, questa, che offre un clima estremamente stabile e piacevole per gran parte dell'anno.

Condizioni ideali per la viticoltura che infatti si attesta tra le più produttive a livello nazionale.

Il 70% della produzione è costituita da vini rossi, tra i quali spiccano il Negroamaro ed il Primitivo.

Tra i vini bianchi, invece, sono rappresentativi il Bombino Bianco, la Verdeca e la Malvasia Bianca.

Ad oggi, la Puglia vanta quattro DOCG: Castel del Monte, Bombino Nero, Castel del Monte Nero di Troia Riserva, Castel del Monte Rosso Riserva, Primitivo di Manduria Dolce Naturale.