VITIGNO: Merlot 100%
ANNATA: 2021
VINIFICAZIONE: fermentazione in cemento con macerazione di 15 gg.
AFFINAMENTO: 20 mesi in vasca di cemento, poi in bottiglia.
SUOLO: di origine vulcanica con inseriti di trachite, marne e argille.
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Merlot Veneto IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 14%
Rubino purpureo. Gradevole all’olfatto su note fragranti di ribes rosso, succo di mirtillo seguiti da nuance di sottobosco, tabacco dolce e spezie. Dinamico al palato, fresco, con tannino di buona fattura, piacevole e sorretto da un’ottima vena sapida. Intensi e prolungati i rimandi fruttati. Vinifica e matura in cemento per 10 mesi.