Pignatello 2016 Barraco
Pignatello 2016 Barraco

Pignatello 2016 Barraco

€26,60

Nino Barraco

   VITIGNO: Pignatello (Perricone) 100%

 ANNATA: 2016

 VINIFICAZIONE: Fermentazione alcolica spontanea con lieviti indigeni in acciaio con lunga macerazione sulle bucce per 10 giorni

 AFFINAMENTO:  8 mesi in acciaio e 18 mesi in bottiglia.

 SUOLO: terra rossa

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE:Terre Siciliane IGT

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13%

Si presenta di uno stuzzicante rosso granato luminoso, all’esame olfattivo di percepiscono le note di mora o amarena accompagnate da spezie come pepe nero e cannella. In bocca il tannino viene smorzato dalla genuina sapidità che lo rende particolarmente intrigante e beverino.

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