VITIGNO: Chardonnay 100%
ANNATA: 2015
VINIFICAZIONE: fermentazione con lieviti autoctoni e una macerazione di ben 25 giorni sulle bucce.
AFFINAMENTO: 36 mesi in grandi botti di acacia.
SUOLO: Ponca, un mix di marna e arenaria stratificatesi nel corso dei secoli.
TIPOLOGIA: Bianco (orangewine)
DENOMINAZIONE: ZGP Brda
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13,5%