VITIGNO: 40% Chardonnay – 30% Pinot Nero – 30% Pinot Meunier
ANNATA: V.A.
VINIFICAZIONE: Raccolta manuale in cassette. Fermentazioni in tini di acciaio inox termoregolati.
AFFINAMENTO: in acciaio. Dosaggio 5 g/l
SUOLO: Argillo calcare. Courjeonnet, Cote de Blanc.
TIPOLOGIA: Bollicine
DENOMINAZIONE: Champagne
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12%
Di color oro, perlage intenso e finissimo, riflessi dorati. Al naso aromatico, armonico. Al palato molto lungo e fruttato.