Castagnara 2012 Il Pratello
Castagnara 2012 Il Pratello

Castagnara 2012 Il Pratello

€31,50

Il Pratello

   VITIGNO: Pinot Nero 100%

 ANNATA: 2012

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale a inizio ottobre, fermenta con lieviti. Macerazione sulle bucce per 35/40 giorni.

 AFFINAMENTO:  in barriques per 12 mesi e in bottiglia per altri minimo 36 mesi.

 SUOLO: Medio impasto

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: Forlì IGP

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5%

Il grande carattere di questo vino si afferma da subito, giocando tra la classica nota floreale e una potenza ben controllata con il risultato di aggiungere complessità al naso prima e alla bocca poi.