VITIGNO: Ansonica 100%
ANNATA: 2022
VINIFICAZIONE: Pressatura soffice a grappolo intero, pied de cuve per avvio fermentazione alcolica in acciaio e barriques usate. Assemblaggio delle diverse vendemmie, affinamento sulle fecce fini ed imbottigliamento. Nessuna chiarifica, leggera filtrazione.
AFFINAMENTO:
sulle fecce fini in barriques usate.
SUOLO: Sabbie rosse pleistoceniche e depositi marini
TIPOLOGIA: Bianco
DENOMINAZIONE: Costa dell'Argentario DOC
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12%
Un vino di equilibrio ed eleganza, capace di armonizzare la complessità tipica dell’Ansonica con una grande sapidità mediterranea.