VITIGNO: Catarratto 100%
ANNATA: 2019
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione spontanea in acciaio e macerazione sulle bucce per 6 giorni.
AFFINAMENTO: in acciaio per 7 mesi.
SUOLO: Argilloso.
TIPOLOGIA: Orange wine
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12,5%
Ambras della Cantina Barracco Francesca è un vino bianco macerato, fermentazione spontanea in acciaio e macerazione sulle bucce per 6 giorni, segue affinamento per 7 mesi in acciaio.