VITIGNO: Pinot Nero 100%
ANNATA: sboccatura 10/2021
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio e in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico
AFFINAMENTO: 72 mesi sui lieviti.
SUOLO: vulcanici e gesso.
TIPOLOGIA: Metodo Classico
DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualità
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12,5%
Il Super Sei nasce da un assemblaggio molto attento e particolare di vini di numerose annate, di cui una parte proveniente da una riserva vecchia affinata in legno. Ha sostato sui lieviti per oltre 6 anni prima di essere degorgiato.