Rio degli Sgoccioli 2019 Cinque Campi

   VITIGNO: Lambrusco barghi 100%

 ANNATA: 2019

Breve macerazione con le bucce.

 AFFINAMENTO: in acciaio, imbottigliato e lasciato 9 mesi sui lieviti.

 SUOLO: franco-argilloso.

TIPOLOGIA: Bollicine, Metodo classico

 DENOMINAZIONE: Lambrusco dell’Emilia IGP Spumante

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12%

Vino spumante metodo classico rosso prodotto con il Lambrusco Barghi, coltivato in terreno franco-argilloso con rese di 1,5 kg per pianta. Breve macerazione con le bucce, affinamento in acciaio, imbottigliato e lasciato 9 mesi sui lieviti. Presenta note di piccoli frutti rossi, fragola e lampone fresco e minerale, bevibilità elevata e molto piacevole.