VITIGNO: Sangiovese 100%.
ANNATA: 2021
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione e macerazione in vasche di cemento e accaio per 23 giorni, leiviti autoctoni.
AFFINAMENTO: 16 mesi in botti grandi di secondo e terzo passaggio.
SUOLO: galestro, pietraforte.
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Chianti classico docg
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13,5%
Una sorta di anti-Gran Selezione mascherato da Chianti Classico “base” proveniente da una vigna promiscua del 1933, con tanto galestro e un 20% di pietraforte. Il cru è stato coltivato dalla stessa famiglia dagli anni ’70. Marcello Bartolini è la persona che per tanto anni si è occupato di questa vigna e MB è in suo omaggio. Profumato e profondo richiama l’alta bevibilitá del Retromarcia, ma rispetto al fratellino ha un naso più complesso, evidenziando inoltre più ciccia e ricercatezza al palato, tra tannini finissimi e richiami di spezie e pesca noce