VITIGNO: Cortese 50% - Malvasia 50%
ANNATA: 2020
VINIFICAZIONE: tre ore di macerazione in pressa soffice, avvio della fermentazione in acciaio con aumento progressivo della massa e imbottigliamento.
AFFINAMENTO: 12 mesi sui lieviti.
SUOLO: sabbiosi e limosi.
TIPOLOGIA: Bollicine, Metodo ancestrale
DENOMINAZIONE: Vino frizzante bianco
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 11%
Rinfrescante, sorso fresco e succoso. Attacca morbido e finisce grintoso.