VITIGNO: Durella, Vespaiola, Pinot Bianco
ANNATA: 2018
VINIFICAZIONE: 4 giorni di macerazione sulle bucce
AFFINAMENTO: in botti di acciaio e botti di acacia.
SUOLO: Calcarei.
TIPOLOGIA: Bollicine
DENOMINAZIONE: Vino Frizzante
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12,5%
Kitikaka, vino bianco della Cantina Yeasteria prodotto da blend di uve Durella, Vespaiola, Pinot Bianco provenienti da vigneti allevati secondo i principi della biodinamica. Affinamento in botti di acciaio e botti di acacia.