Amarone Rosson 2012 Terre di Pietra
Amarone Rosson 2012 Terre di Pietra

Amarone Rosson 2012 Terre di Pietra

€63,00

Terre di Pietra

   VITIGNO: Corvina 45%, Corvinone 30%, Rondinella 20%, Croatina 5%.

 ANNATA: 2012

 VINIFICAZIONE:  uve attentamente selezionate ed appassite fino a quattro mesi su plateau di legno sotto ad un portico, senza controlli o ventilazioni.

 AFFINAMENTO:  quattro anni in tonneaux di rovere, poi affinamento in bottiglia per 12/18 mesi.

 SUOLO: argilloso, tufaceo e calcareo

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: Amarone della Valpolicella DOCG

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 15.5%

È un Amarone importante ma non piacione, con un residuo zuccherino basso, intorno ai 5 g./ litro: affascina al naso, avvolgente in bocca, sa avere una bella beva, oltre alla persistenza ed alla setosità al palato. Prodotto solo nelle annate migliori.