Bosco è un vino da uve Pignoletto, è vinificato in bianco, fermentato e affinato in fusti di legno. E? un vino tranquillo con buona gradazione alcolica. Ha colore giallo con riflessi dorati; odore delicatamente speziato e aromatico; sapore asciutto, caldo, armonico. E? un vino particolarmente adatto a preparazioni con presenza di radicchio, asparagi, fegato, pancetta affumicata e simili. Ottimo con paste ripiene e carni bianche. Servire a 9-11°.