VITIGNO: Gewürztraminer 50% e Chardonnay 50%
ANNATA: 2022
VINIFICAZIONE: parzialmente fermentati sulle bucce.
AFFINAMENTO: per 12 mesi in grandi botti di rovere e acacia.
SUOLO: ghiaioso calcareo.
TIPOLOGIA: Bianco
DENOMINAZIONE: Vigneti delle dolomiti bianco IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 11,5%
Solè porta in tavola il caldo sole estivo. La perfetta combinazione di succosità, struttura ed estremo piacere di beva. Coltivato su pergola che poggia su terreno caldo ghiaioso calcareo. Due vitigni che sono stati parzialmente fermentati sulle bucce e si completano meravigliosamente a vicenda e poi affinati per 12 mesi in grandi botti di rovere e acacia.