Ro.Sa. 2021 Istinto Naturale

Ro.Sa. 2021 Istinto Naturale

€17,90

Istinto Naturale

   VITIGNO: Parpato 100%

 ANNATA: 2021

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, macerazione sulle bucce per 12 ore, fermenta spontaneamente con i propri lieviti.

 AFFINAMENTO:  in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini prima di andare in bottiglia. Non filtrato e non chiarificato.  

 SUOLO: medio impasto, argilloso.

TIPOLOGIA: Rosato

 DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12%

Ro.sa della Cantina Istinto Naturale è un vino rosato vinificato con uve autoctone di Parpato provenienti da agricoltura biologica. Macerazione sulle bucce per 12 ore, segue affinamento in acciaio per 6 mesi sulle fecce fini prima di andare in bottiglia.