VITIGNO: Perricone 100%
ANNATA: 2017
VINIFICAZIONE: Pigiadiraspatura. Macerazione di 10-15 giorni. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni. Follatura a mano. Vinificazione in contenitori di acciaio.
AFFINAMENTO: in acciaio.
SUOLO: Medio impasto argilloso di colore bruno.
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Vino Rosso
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 14,5%