VITIGNO: Nerello Mascalese 90%, Nerello Cappuccio 10%
ANNATA: 2016
VINIFICAZIONE: fermentazione spontanea. 3 diverse vendemmie: acida, matura e surmatura. Macerazioni separate di durata diversa, poi assemblate a vino
AFFINAMENTO: in tonnaux di quinto passaggio per almeno 10 mesi
SUOLO: Vulcanici.
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Vino Rosso
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13%