VITIGNO: Nerello Mascalese 100%
ANNATA: 2018
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fermentazione sponatanea in acciaio con macerazione sulle bucce tra 5/8 giorni, senza controllo della temperatura
AFFINAMENTO: 10 mesi in acciaio.
SUOLO: Vulcanico.
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13%
"Attìa" ovvero "a te". Un vino dedicato al prossimo vicino con un'idea di condivisione e gioia. Nasce così questo Nerello Mascalese fresco, immediato, estivo. Fermentazione spontanea, brevissima macerazione sulle bucce e affinamento in acciaio. Succoso, gioioso, spontaneo.