VITIGNO: Barbera 100%
ANNATA: 2013
VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, fa lunga macerazione (ca 90gg), senza solforosa, lieviti autoctoni, senza filtrazione e altre stabilizzazioni
AFFINAMENTO: in botti di rovere grande per 15 mesi e 6 mesi in bottiglia
SUOLO: franco - argilloso, sub alcalino con calcare attivo al 12%
TIPOLOGIA: Rosso
DENOMINAZIONE: Vino Rosso Emilia IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 13,5%
Rosso rubino con note violacee. Al naso eleganti note fruttate, persistente. Al palato notevole acidità fissa, tannini evidenti.