Negus 2018 Nicola Gatta
Negus 2018 Nicola Gatta

Negus 2018 Nicola Gatta

€59,00

nicola gatta

   VITIGNO: Barbera 60%, Marzemino 25%, Incrocio Terzi 10% e Schiava 5%

 ANNATA: 2016

 VINIFICAZIONE: Rossa con diraspatura e pigiatura degli acini. 100 giorni con fermentazione spontanea dei lieviti indigeni.

 AFFINAMENTO:  Passaggio in botti di rovere usate, per 24 mesi. Assemblaggio in vasca di cemento dove rimane per altri 70 mesi. Affinamento in bottiglia: 24 mesi.

 SUOLO: Calcarei.

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: Vino Rosso Cellatica

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13

Vino unico, il vino dei fiori e delle spezie. La macerazione carbonica estrae dei profumi unici di ciliegia, prugne e violetta seguite da aromi di mirtillo, mora, vaniglia, tabacco, cioccolato, pepe rosa ed eucalipto.

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