Super Sei Extra Brut Buvoli Opificio del Pinot Nero
Super Sei Extra Brut Buvoli Opificio del Pinot Nero

Super Sei Extra Brut Buvoli Opificio del Pinot Nero

€65,90

Buvoli

   VITIGNO: Pinot Nero 100%

 ANNATA: sboccatura 10/2021

 VINIFICAZIONE:  Fermentazione in acciaio e in legno e rifermentazione in bottiglia secondo il Metodo Classico

 AFFINAMENTO:  72 mesi sui lieviti. 

 SUOLO: vulcanici e gesso.

TIPOLOGIA: Metodo Classico

 DENOMINAZIONE: Vino spumante di qualità

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5%

Il Super Sei nasce da un assemblaggio molto attento e particolare di vini di numerose annate, di cui una parte proveniente da una riserva vecchia affinata in legno. Ha sostato sui lieviti per oltre 6 anni prima di essere degorgiato.