Ladoix Blanc 2020 Maison Lou Dumont

Ladoix Blanc 2020 Maison Lou Dumont

€64,50

Maison Lou Dumont

   VITIGNO: Chardonnay 100%

 ANNATA: 2020

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. Macerazione a freddo per 3-5 giorni. Fermentazione di 15 giorni in vasca d'acciaio.

 AFFINAMENTO:  17 mesi in barriques di cui il 20% nuove. Non filtrato.

 SUOLO: Calcarei.

TIPOLOGIA: Bianco

 DENOMINAZIONE:  Ladoix appellation d'origine protegee

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13,5%

Chardonnay 100% con sentori floreali. Al naso si percepiscono subito note minarali. Al sorso ha una buona acidità, di buona struttura ed equilibrato

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