Ambonnay Grand Cru Brut Réserve Rosè André Beaufort

Ambonnay Grand Cru Brut Réserve Rosè André Beaufort

€101,00

Andrè Beaufort

   VITIGNO: Pinot Nero 100%

 ANNATA: 2017

 VINIFICAZIONE:  Pressatura delle uve, 12 ore di decantazione, fermentazione spontanea in contenitori di acciaio, malolattica svolta, rifermentazione in bottiglia con Metodo Champenoise. Sboccatura "alla volée". Dosaggio. Imbottigliamento.

 AFFINAMENTO:  72 mesi sui lieviti.

 SUOLO: gessoso.

TIPOLOGIA: Bollicine

 DENOMINAZIONE: Champagne AOC

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12%

Lo Champagne Brut Rosé Grand Cru André Beaufort è un Rosé de Saignée dalla precisione magistrale, da antologia: se al naso è dolce e fruttato, con sentori di rosa e fragola matura, il sorso è teso e maschile, dalla sapidità quasi speziata e gli aromi intensi, ricchi, profondi, con finale lunghissimo. Si tratta di un rosé d’autore, dallo stile unico e inconfondibile, in cui si riconosce l’infallibile firma di André Beaufort.