Pachamama 2017 Cyril Le Moing

Pachamama 2017 Cyril Le Moing

€25,00

Cyril Le Moing

   VITIGNO: Grolleau Guri 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Grolleau Noir 20%, Gamay 5%

 ANNATA: 2017

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, macerazione di 10 giorni senza diraspatura

 AFFINAMENTO:  10 mesi in botti di legno (botti da 5 a 15 anni).

 SUOLO: ghiaioso.

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: Vin de France

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5%

Pachamama 2018 è completamente diverso rispetto al 2017 che era concentrato sul cabernet sauvignon. L'uva principale di quest'anno è il grolleau gris che dona al vino un tocco affascinante con profumo di fiori e pochi tannini. Senza solfiti