Champagne Les Marquises Brut Grand Cru - Vignon Pere & Fils
Champagne Les Marquises Brut Grand Cru - Vignon Pere & Fils

Champagne Les Marquises Brut Grand Cru - Vignon Pere & Fils

€67,00

Vignon Pere & Fils

   VITIGNO: 70% Pinot noir e 30% Chardonnay (60% base 2020)

 ANNATA: V.A.

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale da vigne di più di 35 anni, fermenta con lieviti indigeni. È vinificato parzialmente in vasche di acciaio smaltato (55%, per preservare la freschezza degli aromi) e in botti di rovere delle foreste della Champagne (45%, per la struttura).

 AFFINAMENTO:  4 g/l di dosaggio.

 SUOLO: Verzenay e Verzy.

TIPOLOGIA: Bollicina

 DENOMINAZIONE: Champagne Grand Cru

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12%

All’occhio si mostra subito con il suo abito oro chiaro, al naso trasmette sapori di frutta matura (in particolare mela e pera) e pesca, in bocca inizialmente è schietto ma allo stesso tempo morbido, elegante, si ripresenta il frutto maturo con aggiunta di albicocca, note floreali e freschezza.


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