Bourgogne Pinot Noir V.V. 2020 M. Lou Dumont
Bourgogne Pinot Noir V.V. 2020 M. Lou Dumont

Bourgogne Pinot Noir V.V. 2020 M. Lou Dumont

€91,50

Maison Lou Dumont

   VITIGNO: Pinot nero 100%

 ANNATA: 2020

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni. 

3/5 giorni di macerazione seguito da 15 giorni di riposo.

 AFFINAMENTO: 18 mesi in botti di rovere nuove, 1 mese in acciaio prima dell’imbottigliamento, non filtrato e non chiarificato.

 SUOLO: Calcarei.

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: AOC Régionale 

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13%

Al palato risaltano subito frutti rossi, more, susine, su uno sfondo di spezie e sottobosco. Dal tannino vivace, questa bottiglia di Nakada Koji è rotondo, di buona struttura ed equilibrato.