VITIGNO: 100% GRILLO SURMATURATO
ANNATA: ND
VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni.
AFFINAMENTO: In Botti Di Castagno Scolme Da 1000 Lt
SUOLO: terra rossa
TIPOLOGIA: Bianco Passito
DENOMINAZIONE: Vino Bianco
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 15,5%
Affinato in botti di castagno scolme, seguendo la tradizione dei vini ossidativi pre-british. Si presenta con intensi aromi di mandorle, nocciole tostate e fichi secchi, mentre la grande eleganza gustativa si accompagna a sapidità e freschezza di grande tipicità.