Magico Ariddu 2021  Fabio Ferracane
Magico Ariddu 2021  Fabio Ferracane

Magico Ariddu 2021 Fabio Ferracane

€19,95

Fabio Ferracane

   VITIGNO : Grillo 100%

 ANNATA:  2021

 VINIFICAZIONE:   2 gg di macerazione sulle bucce, pressatura.

 AFFINAMENTO:  alcuni mesi  in acciaio.

 SUOLO: Ciottoloso – Permeabile.

TIPOLOGIA:  Bianco

 DENOMINAZIONE: IGP Terre Siciliane

 FORMATO:  0,75 l

 VOL.:  12,5%

Da uve autoctone raccolte e vinificate con cura si ottiene un vino di notevole eleganza: il Magico Ariddu. Dal colore giallo paglierino carico ha un gusto unico, sapido e giustamente aromatico, con piacevoli note agrumate e di pesca.

“Magico” Ariddu è un vino prodotto dai vigneti di “grillo” che si trovano a ridosso delle Saline di Marsala…dove le nuvole si specchiano nell’acqua e le Isole dello Stagnone segnano il confine tra il cielo e il mare…in una zona del nostro territorio che, seguendo i principi della zonazione conferisce al vino particolari caratteristiche organolettiche che lo rendono inconfondibile.  

Il risultato si traduce in un vino che esprime al palato piacevoli sensazioni di freschezza. Si serve alla temperatura di 10 – 12 gradi con piatti a base di pesce, crostacei o verdure grigliate.


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