Zigara Rifermentato 2018 Cà Sciampagne

Zigara Rifermentato 2018 Cà Sciampagne

€18,15

Cà Sciampagne

   VITIGNObiancame 50% e sangiovese 50%.

 ANNATA: 2018

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, selezionate a mano su cassette, diraspate e pigiate, fermentano spontaneamente con soli lieviti indigeni. Nessuna chiarifica, nessuna filtrazione.

 AFFINAMENTO:  Rifermentato in bottiglia.

 SUOLO: argillosi, calcarei e ricchi di minerali.

TIPOLOGIA: Bollicina

 DENOMINAZIONE: Vino bianco

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5%

Profumi fruttati, dalla fragola di bosco alla marasca, frutti rossi, aromi vegetali ed erbacei, buccia d’uva.