Cruasè 2015 Pietro Torti
Cruasè 2015 Pietro Torti

Cruasè 2015 Pietro Torti

€24,70

Pietro Torti

   VITIGNO: Pinot Nero 100%

 ANNATA: 2015

 VINIFICAZIONE:  vendemmia manuale, fermenta con lieviti indigeni, 

metodo classico.

 AFFINAMENTO:  36 mesi sui lieviti prima della sboccatura.

 SUOLO: limoso e argilloso.

TIPOLOGIA: Bollicine

 DENOMINAZIONE:  Metodo Classico Oltrepò Pavese Pinot Nero Rosé DOCG Brut

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13%

Cruasé è ottenuto da una selezione dei migliori grappoli di Pinot Nero, vinificati con una pressatura soffice in modo da ottenere un mosto fiore con un colore naturalmente rosato. Ha perlage minuto e persistente. Il colore è rosa con sfumature ramate; il profumo è pronunciato con note floreali e di frutti rossi. Sapore asciutto, pieno e persistente.