Vini del Piemonte - Ti Voglio Bene 18 C. D. Ricci
Vini del Piemonte - Ti Voglio Bene 18 C. D. Ricci

Ti voglio Bene 18 C.D. Ricci

€16,00

Daniele Ricci

VITIGNI 100% Cortese

VINIFICAZIONE Fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni in vasche di acciaio inox, macerazione di 3 giorni sulle bucce, senza controllo della temperatura.

AFFINAMENTO Almeno 4 mesi sulle fecce fini in tini di acciaio inox, poi in bottiglia senza filtrazione né chiarifica.

CRU/TERRITORIO A Costa Vescovado, nei Colli Tortonesi, da vigne di oltre 40 anni di età a circa 300 metri di altitudine, su suoli ricchi di marna tortoniana.