Rosso di Montepulciano 2017 Podere Sanguineto
Rosso di Montepulciano 2017 Podere Sanguineto

Rosso di Montepulciano 2017 Podere Sanguineto

€20,00

Poderi Sanguineto

Prugnolo Gentile 80%, Mammolo 5% e Cannaiolo nero 15% dalle medesime vigne del Nobile, solo maturato un anno in meno nelle botti.

Fermentazione spontanea, con rimontaggi giornalieri, affinamento per 12 mesi in botti di legno.

Solforosa solo se necessaria e sulle uve appena raccolte. Nessuna aggiunta chimica o filtrazione.