Orange 2018 Zibibbo Ab. San Giorgio

Orange 2018 Zibibbo Ab. San Giorgio

€31,00

Abbazia San Giorgio

Il genio e la visione di Battista Belvisi sono chiusi in questo vaso di Pandora. Uno Zibibbo fermentato con macerazione sulle bucce per 15 giorni e affinato in acciaio e botti di castagno per 6 mesi. Se guardate i vini bianchi su un fondo chiaro e ne cercate i riflessi verdolini, o se temete estrazioni di tannino dalle macerazioni, rifuggete questa bottiglia, nulla è più lontano. Questo vino è un caleidoscopio di profumi di Sicilia, un teletrasferimento nell'oro e nel barocco, nei profumi dolci e nel sale del mare, un calice che vibra in bocca con freschezza e vitalità, con ritmo e delicatezza. Impossibile non innamorarsene.