VITIGNO: Falanghina 100%
ANNATA: 2019
VINIFICAZIONE: La vendemmia viene fatta rigorosamente a mano, dopo la metà di ottobre. In cantina si usano lieviti indigeni. Sulla Falanghina si effettua un periodo di contatto di qualche ora con le bucce
AFFINAMENTO: in acciaio.
SUOLO: Vulcanico.
TIPOLOGIA: Bianco
DENOMINAZIONE: Roccamonfina IGT
FORMATO: 0,75 l
VOL.: 12,5
Colore giallo oro, il vino non è filtrato e non stabilizzato, alle note olfattive abbiamo erbe officinali e fiori freschi, al gusto una bella freschezza. Sapido e piacevole.