Gamins 2020 La Petite Soeur
Gamins 2020 La Petite Soeur

Gamins 2020 La Petite Soeur

€25,70

La Petite Soeur

   VITIGNO: Gamay 100%

 ANNATA: 2020

 VINIFICAZIONE: vendemmia manuale, 5 giorni di macerazione a grappolo intero in vasche di acciaio.

 AFFINAMENTO: in acciaio. Nessuna filtrazione, né aggiunta di solfiti.

 SUOLO: 4 ettari su una vena di scisto e argilla

TIPOLOGIA: Rosso

 DENOMINAZIONE: Vin de France

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12%

Un Gamay vivace e affettuoso. Al naso, siamo pieni di frutti rossi freschi, con un tocco lattico. In bocca è leggero, volteggiante. Apprezziamo le sue note di fiori appassiti e pepe, che aggiungono un lato salivante. Un Gamay de Loire realizzato con cura dal talentuoso enologo Adrien de Mello!