Dinavolo 2018 Denavolo

Dinavolo 2018 Denavolo

€28,40

Denavolo

   VITIGNO: 25% Malvasia Di Candia, 25% Ortrugo, 25% Marsanne, 25% Altro Locale

 ANNATA: 2018

 VINIFICAZIONE:  fermentazione con soli lieviti indigeni in serbatoi di acciaio inox con macerazione sulle bucce per 6 mesi.

 AFFINAMENTO:  8 mesi in acciaio.

 SUOLO: calcareo, tra i 350 e i 700 m di altitudine.

TIPOLOGIA: Bianco macerato

 DENOMINAZIONE: Vino Bianco

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12,5%

Il “Dinavolo” incarna le peculiarità tipiche del territorio unite ad un’intensa complessità aromatica. Le peculiarità del terroir sono la spiccata freschezza, l’agilità di struttura e l’importante mineralità, a tratti salina e iodata. Si tratta indubbiamente di un vino articolato e complesso, unico nel suo genere e per questo ricco di fascino.