Derthona 16 C. Daniele Ricci

Derthona 16 C. Daniele Ricci

€21,00

Daniele Ricci

   VITIGNO: timorasso 100%

 ANNATA: 2016

 VINIFICAZIONE:  Fermentazione alcolica spontanea con soli lieviti indigeni e macerazione di 3 giorni sulle bucce in botti di legno di acacia. Non filtrato e non chiarificato.

 AFFINAMENTO:  12 mesi in botti di legno di acacia usate da 700 litri.

 SUOLO: marne tortoniane

TIPOLOGIA: Bianco

 DENOMINAZIONE: Vino biancoricci

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 13%

Al primo approccio olfattivo questo “Derthona” emana profumi di erbe aromatiche e spezie dolci che evolvono su fragranze sapide e agrumate. L’incontro palatale è sublime, in equilibrio stabile tra freschezza e morbidezza, eleganza e bevibilità. Daniele Ricci nella sua più schietta e squisita accezione!