Cuvée de Réserve Brut Nature 2017 Champagne Christophe Lefèvre

Cuvée de Réserve Brut Nature 2017 Champagne Christophe Lefèvre

€44,30

Christophe Lefèvre

   VITIGNO: Pinot Meunier 80% e Pinot Noir 20%

 ANNATA: 2017

 VINIFICAZIONE:  prima fermentazione spontanea, malolattica svolta, nessuna filtrazione, poca solforosa dichiarata in etichetta così come le sue analisi organolettiche, millesimato e non dosato.

 AFFINAMENTO:  tre anni sui lieviti.

 SUOLO: Calcarei.

TIPOLOGIA: Bollicine

 DENOMINAZIONE: Champagne AOC

 FORMATO: 0,75 l

 VOL.: 12%

Champagne nato per chi ama il vino: Pinot Meunier (80%) e Pinot Noir (20%) raccolte da un’unica vendemmia, riposa poi minimo tre anni sui lieviti, è espressione autentica della Marna: buon carattere e mineralità, vinoso, fresco ed elegante. Fatto come un vero vino, da uve mature, prima fermentazione spontanea, malolattica svolta, nessuna filtrazione, poca solforosa dichiarata in etichetta così come le sue analisi organolettiche, millesimato e non dosato. Uno Champagne senza fronzoli pronto ad essere degustato a tutto pasto. Un vero fuoriclasse.